Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу /

Рецептов : 25736 на 1287 стр.


Рулет куриный закусочный

филе куриное или куриный фарш - 1 кг
булочка пшеничная - 1 шт. (100 г)
молоко - 1/2 стакана
яйца - 3 шт.
соль - 1 ч. ложка
перец черный молотый
растительное масло - 2 ст. ложки

Рулеты из куриной грудки с ветчиной и сыром

грудки куриные - 2 шт.
ветчина - 200 г
сыр твердый - 200 г
аджика кавказская - 2 ч. ложки
яйца - 2 шт.
мука пшеничная - 3 ст. ложки
панировочные сухари - 3 ст. ложки
растительное масло для жаренья - 100 г

Фаршированные куриные бедрышки

бедрышки куриные - 4 шт.
колбаски охотничьи - 4 шт.
сыр - 100 г
морковь - 1 шт.
сладкий перец - 1 шт.
сметана или густые сливки - 2 ст. ложки
горчица - 2 ч. ложки
соль - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый
растительное масло - 1/2 стакана

Сочные голубцы

капуста - 1 кочан (1-1,2 кг)
фарш говяжий - 500 г
сметана или густые сливки - 2 ст. ложки
растительное масло - 2 ст. ложки
мука пшеничная - 1 ст. ложка
яйца - 2 шт.
соль - 1 ч. ложка
зелень укропа

Рулетики капустные с сосисками в томатно

сосиски - 8 шт.
листья капустные - 8 шт.
лук репчатый - 1 шт.
растительное масло - 5 ст. ложек
томатная паста - 1 ст. ложка
сметана - 2 ст. ложки
соль - 1/4 ч. ложки
лавровый лист - 1 шт.
перец черный молотый
укроп - 3-4 веточки

Рулетики из баклажанов с овощами

баклажаны - 3 шт.
помидоры - 2-3 шт.
чеснок - 3 зубчика
растительное масло - 2/3 стакана
яйца - 2-3 шт.
мука пшеничная - 2 ст. ложки

Мини-рулетики из свежих огурцов с семгой

огурцы тепличные с мелкими семенами - 3 шт.
семга слабосоленая - 120 г
сыр адыгейский - 300 г
сливочное масло - 80 г
хлеб пшеничный вчерашний

Рулетики из цуккини

цуккини - 1 шт.
чеснок - 3-4 зубчика
сыр твердый - 150 г
майонез - 2 ст. ложки
кетчуп - 2 ст. ложки
сметана - 2 ст. ложки
зелень укропа измельченная - 2 ст. ложки
соль - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый
растительное масло - 1/2 стакана

Картофельный рулет

картофель - 10 шт.
яйца сырые - 2 шт.
яйца вареные - 3 шт.
лук репчатый - 2 головки
растительное масло - 1 ст. ложка
капуста - 1 кочан
сметана - 2 ст. ложки
соль - 1 ч. ложка
перец черный молотый
зелень укропа - 1 пучок

Рулеты из филе минтая

филе рыбы - 4 шт. (по 150-200 г)
помидоры - 2 шт.
сыр (российский, костромской) - 100 г
растительное масло - 1 ст. ложка
мука пшеничная - 1 ст. ложка
соль - 1/3 ч. ложки
перец красный молотый

Рулет из скумбрии с маринованными огурчи

филе скумбрии - 300 г
сливочное масло - 100 г
сыр пошехонский - 50 г
горчица - 1 ст. ложка
соль - 1/3 ч. ложки
лавровый лист - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
огурцы маринованные мелкие - 5 шт.
перец черный молотый

Колечки из горбуши с грибной начинкой

горбуша - 1 шт. (800 г)
сыр твердый - 100 г
помидоры - 4 шт.
шампиньоны или вешенки свежие - 200 г
майонез - 200 г
мука пшеничная - 3 ст. ложки
растительное масло - 5 ст. ложек
соль - 1/2 ст. ложки

Рулеты из сельди

сельдь соленая - 6 шт.
лук репчатый - 4 шт.
оливки фаршированные - 12 шт.
вода - 2 стакана
морковь - 1 шт.
уксус 9% - 1 ст. ложка
перец черный - 5 зерен
перец душистый - 5 зерен
лавровый лист - 1 шт.
гвоздика - 3-4 бутона
сахар - 1 ч. ложка
соль - 1/2 ч. ложки
молоко - 1 стакан

Малиновый коктейль с сыром

сыр твердый - 50 г
молоко - 1/2 стакана
сироп малиновый - 1 ст. ложка

Паштет из редиса и сыра

редис - 200 г
сыр плавленый - 100 г
масло сливочное - 50 г
лук репчатый - 1 головка
соль - по вкусу

Паштет из минтая с начинкой

филе минтая - 400 г
сливочное масло - 150 г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
лимон - 1/2 шт.
соль - 1/2 ч. ложки
зелень укропа - 1 пучок
перец черный молотый

Буглама из рыбы

рыба - 1 кг
помидор - 500 г
картофель - 500 г
лук репчатый - 3-4 головки
кинза - 50 г
зелень петрушки , базилик, чабер - по 5-6 веточек
перец жгучий красный (небольшой) - 1 шт.
чеснок - 2-3 зубчика
соль

Рыбные зразы

филе рыбы (сом, треска, морской окунь или хек) - 600 г
лук репчатый - 3 шт.
панировочные сухари - 3 ст. ложки
яйца вареные - 4 шт.
яйцо сырое - 1 шт.
мука пшеничная - 2 ст. ложки
сок лимонный - 1 ч. ложка
соль - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый
растительное масло - 6 ст. ложек
укроп - 3-4 веточки

Шечаманди с мацони

мацони - 1 л
мука пшеничная - 2 ст. ложки
лук репчатый - 2 головки
масло топленое - 4 ст. ложки
яйцо - 2 шт.
кинза , мята, тархун (эстрагон), зелень укропа - по 2 веточки
соль
перец черный молотый

Рулетики нежные с кунжутом

вырезка свиная - 600 г
семена кунжута - 30 г
яйцо - 1 шт.
мука пшеничная - 3 ст. ложки
соль - 1/4 ч. ложки
растительное масло - 3-4 ст. ложки


Добавить Рецепт

Теги: - рецепты. Приготовить .